En los últimos días he leído en los blogs amigos muy buenas noticias: retos que se alcanzan, cumplemeses a dieta con excelentes resultados, pantalones que se caen.. etc.
Parece irrefutable que comer sano y hacer deporte son las claves para conseguir olvidarnos de los kilos de más. Los cuerpos reaccionan de diferentes formas, unos adelgazais más rápido y otras lo hacemos más despacio, logicamente depende de cada situación, pero lo importante es que todos estamos haciendo de nuestro compromiso nuestra rutina y eso nos hace triunfar. Seria inevitable dar las gracias a Girl por su enorme creatividad y su dedicación (enferma y todo) que nos está ayudando a tener pequeños retos todos los días y a motivarnos a seguir adelante. Con pequeños pasos se construye el camino. Enhorabuena Girl! Estas moviendo masas... Gracias a ti, yo me voy a olvidar de la báscula hasta el 3 de noviembre, y a ver si así en esa fecha me llevo una sorpresa de kilos y no de gramos...
Yo, por mi parte no puedo presumir de muchos kilos perdidos (solo van dos) pero estoy muy orgullosa de mi misma, dentro de una semana cumplo 2 meses de asistencia al gimnasio, pero lo mejor es que la idea de abandonar ni se me ha pasado por la cabeza. Noto, que no soy la misma de ayer, jeje. Me parece increible recordar que a primeros de septiembre cuando decidí apuntarme nadie daba un duro por mi, ni siquiera yo misma y ahora sin embargo, cada día supero mis metas y aumento los niveles de esfuerzo y el tiempo por ejercicio. A estas alturas de la película, esta que escribe ya aguanta perfectamente 20 minutos de elíptica y si no hago más es porque hago otros 25 de bici y otros 10 de cinta. Antes de cumplir los dos meses me propongo llegar a los 60 minutos de cardio en total. Lo veo chupao!
Recuerdo que un día le pregunté a David que hacia para no aburrirse dos horas en la elíptica y me contó que veía películas. Aparte de tenerlo absolutamente idolatrado por conseguir mantener ese esfuerzo diario, subió un par de escalones más en el pedestal por poderse concentrar en una película subido a la máquina infernal, ya que yo en mis primeros días ya tenía bastante con concentrarme en bajar de aquella bestia por mi propio pie y no volando por los aires del mareo que me daba. Pues este lunes os informo que mis 20 min de eliptica los pase viendo un programa de la tele, por lo cual yo también me he subido dos escalones en mi pedestal.. jeje. Es q en el gimnasio los aparatos tienen tele (cuando lo vi el primer día, pensé que era ciencia ficción, a pesar de vivir en el s XXI, a veces la tecnología me sorprende).
Así que aunque todos nos aterrorizamos cuando nos dicen que no se trata de hacer dieta durante un tiempo, si no que se trata de hacerla para toda la vida, las pruebas demuestran que merece la pena y que de vez en cuando nos podemos permitir algún exceso, pero no debemos vivir de excesos diarios, como seguramente todos hacíamos antes. Ahora, también os digo, que seguir la rutina sin vosotros no sería tan fácil!.
miércoles 22 de octubre de 2008
viernes 17 de octubre de 2008
Mi receta para Girl!

Berenjenas rellenas de verduras y pollo dulce
Ingredientes para dos personas
- 1 berenjena grande
- 300 gramos de solomillo de pollo
- 1 cebolla
- 1 manzana
- sacarina en polvo
- 1 pastilla de Knorr de verduras
- dos cucharaditas de aceite
- 5 tomates pequeños rojos, rojos
- 10 gr de queso fuerte (cabra, oveja.. el q más os guste)
Se corta la berenjena por la mitad y se saca la carne para cortarla en cuadraditos.
Se corta la cebolla y tiras finas.
Se corta la manzana en 8 trozos grandes (gajos)
Se corta el polo en tiras también.
En una sarten grande se echan las dos cucharaditas de aceite y se deja calentar un poco (a fuego medio). Después se rehoga un poquito todo lo que hemos cortado junto y mientras tanto, en un vaso pequeño se mezclan 150 ml de agua con la pastilla de verduras de Knorr y se mete en el microondas dos minutos.
Cuando tenemos el caldo de verduras lo añadimos al guiso que estamos preparando (siempre a fuego medio) y espolvoreamos un poco de sacarina en polvo (como una cuchara grande, pero no a rebosar)
Mientras se cuece el guiso, pelamos los tomates y los batimos en la batidora.
Se prepara la bandeja del horno con papel albal y se cubre la superficie con el tomate triturado.
Después se posan las medias berenjenas rellenandolas minimamente con otro poco tomate que ha sobrado y las metemos en el horno a fuego lentísimo (al mínimo)
Finalmente lo que sobre del tomate lo añadimos al guiso y cuando el pollo ya se vea blanquito subimos el fuego hasta que el caldo se consuma un poco y el pollo se dore.
Una vez terminado el guiso se sacan las berenjenas del horno y se rellenan con el guiso.
Por último se rallan los 10 gr de queso por encima para que se gratinen. Se mete todo al horno a fuego medio hasta que la cascara de la berenjena se vea blandita y el queso bien gratinado...!
Esta de muerte!
Ingredientes para dos personas
- 1 berenjena grande
- 300 gramos de solomillo de pollo
- 1 cebolla
- 1 manzana
- sacarina en polvo
- 1 pastilla de Knorr de verduras
- dos cucharaditas de aceite
- 5 tomates pequeños rojos, rojos
- 10 gr de queso fuerte (cabra, oveja.. el q más os guste)
Se corta la berenjena por la mitad y se saca la carne para cortarla en cuadraditos.
Se corta la cebolla y tiras finas.
Se corta la manzana en 8 trozos grandes (gajos)
Se corta el polo en tiras también.
En una sarten grande se echan las dos cucharaditas de aceite y se deja calentar un poco (a fuego medio). Después se rehoga un poquito todo lo que hemos cortado junto y mientras tanto, en un vaso pequeño se mezclan 150 ml de agua con la pastilla de verduras de Knorr y se mete en el microondas dos minutos.
Cuando tenemos el caldo de verduras lo añadimos al guiso que estamos preparando (siempre a fuego medio) y espolvoreamos un poco de sacarina en polvo (como una cuchara grande, pero no a rebosar)
Mientras se cuece el guiso, pelamos los tomates y los batimos en la batidora.
Se prepara la bandeja del horno con papel albal y se cubre la superficie con el tomate triturado.
Después se posan las medias berenjenas rellenandolas minimamente con otro poco tomate que ha sobrado y las metemos en el horno a fuego lentísimo (al mínimo)
Finalmente lo que sobre del tomate lo añadimos al guiso y cuando el pollo ya se vea blanquito subimos el fuego hasta que el caldo se consuma un poco y el pollo se dore.
Una vez terminado el guiso se sacan las berenjenas del horno y se rellenan con el guiso.
Por último se rallan los 10 gr de queso por encima para que se gratinen. Se mete todo al horno a fuego medio hasta que la cascara de la berenjena se vea blandita y el queso bien gratinado...!
Esta de muerte!
sábado 11 de octubre de 2008
Soy minero!
Yo no maldigo mi suerte, porque minero nací...
Y aunque me ronde la muerte, no tengo miedo a morir!
Ninguna metáfora más apropiada para una semanita plagadita de curro! No he parao.. ojala currar adelgazará... Total, en el curro se sufre igual que en la elíptica o, incluso más, no?
A pesar de todo, no me he portado mal del todo... He tenido una falta en el gimnasio. Esta semana sólo he ido dos días, pero eso sí, ambos dos me he esforzado a muerte... Ya voy por 15 min de elíptica... mi tabla habitual y doble ración de abdominales. También me he portado bien con la comida y el agua, salvo una cena a base de nachos, guacamole y unos cuentos vicios más q justifiqué con un “con lo tarde q es no me apetece hacer nada” y luego tuve remordimientos hasta el día siguiente... Si es q soy lo peor!.
El premio o castigo se traduce en 73,6.! No lo veo mal del todo...
La próxima semana espero tener más tiempo para mi y quiero recompensar el fallo de esta con 4 días de ejercicio.... ¿me permitirá mi querido empleo permitirme este lujo?
Además ahora tengo en casa una plataforma vibratoria y estoy haciendo 10 min diarios, aunque el dvd de ejercicios es muy pobre, alguien sabe donde puedo conseguir más?
Por lo demás informo que me he apuntado a la gymkana de Girl, espero que me acepté a pesar de llegar tarde...
Y aunque me ronde la muerte, no tengo miedo a morir!
Ninguna metáfora más apropiada para una semanita plagadita de curro! No he parao.. ojala currar adelgazará... Total, en el curro se sufre igual que en la elíptica o, incluso más, no?
A pesar de todo, no me he portado mal del todo... He tenido una falta en el gimnasio. Esta semana sólo he ido dos días, pero eso sí, ambos dos me he esforzado a muerte... Ya voy por 15 min de elíptica... mi tabla habitual y doble ración de abdominales. También me he portado bien con la comida y el agua, salvo una cena a base de nachos, guacamole y unos cuentos vicios más q justifiqué con un “con lo tarde q es no me apetece hacer nada” y luego tuve remordimientos hasta el día siguiente... Si es q soy lo peor!.
El premio o castigo se traduce en 73,6.! No lo veo mal del todo...
La próxima semana espero tener más tiempo para mi y quiero recompensar el fallo de esta con 4 días de ejercicio.... ¿me permitirá mi querido empleo permitirme este lujo?
Además ahora tengo en casa una plataforma vibratoria y estoy haciendo 10 min diarios, aunque el dvd de ejercicios es muy pobre, alguien sabe donde puedo conseguir más?
Por lo demás informo que me he apuntado a la gymkana de Girl, espero que me acepté a pesar de llegar tarde...
viernes 3 de octubre de 2008
Basculitis!
Creo que voy a tirar mi bascula por la ventana... Es una guarra! Hoy me ha puesto otra vez de mal humor. Parece que esta semana fue mejor que la anterior, pero no me encontraréis tirando cohetes por las calles... Finalmente, hemos cerrado septiembre y abierto octubre con el resumen de un kilo menos... Voy más lenta q el caballo del malo! Y eso que se supone q al principio se pierde más... Que horror! Vamos que estoy en 74...
Yo esperaba recompensa por las palizas del gimnasio. A ver.. si llevaba siglos haciendo silloning pensaba que a poco q hiciera notaría resultados, pero parece q la báscula no me quiere reconocer los esfuerzos.
El tio del gimnasio, bueno el entrenador, cuenta q no todas las personas reaccionan igual y que hay personas q empiezan a notar los resultados a los tres meses. Pues vaya gracia! Lo único que me anima es notar que la ropa entra mejor y quiero tener fe, lo que pasa es que como no me mido pues tampoco puedo cuantificar resultados, pero es q no quiero hacerlo pq no se. Otras veces lo he intentado y no atino, nunca me mido por el mismo sitio, por lo que no soy capaz de hacerme un seguimiento.
En fin, un desastre. Pero no pienso desistir, aunque tarde años yo bajo los 15 kilos como sea... y se q si me mato de hambre la cosa va más rápido, pero también se q luego se recupera con una facilidad increíble, asi que, hay que seguir machacando los músculos y cuidando la alimentación.
En el gym ya voy por los 10 min de elíptica además de mi tabla habitual de cinta, bici y abdominales ... y con la comida me voy portando más o menos bien... pero también os digo que vengo del gimnasio con un hambre por las noches que me comería una vaca... sin embargo, no lo hago.
Todavía no he tenido tiempo de buscar endocrin@ o nutricionist@. Pero como ya dije, debo hacerlo, quizás yo me creo que lo hago mejor de lo que va en realidad... Seguiremos trabajando!
Yo esperaba recompensa por las palizas del gimnasio. A ver.. si llevaba siglos haciendo silloning pensaba que a poco q hiciera notaría resultados, pero parece q la báscula no me quiere reconocer los esfuerzos.
El tio del gimnasio, bueno el entrenador, cuenta q no todas las personas reaccionan igual y que hay personas q empiezan a notar los resultados a los tres meses. Pues vaya gracia! Lo único que me anima es notar que la ropa entra mejor y quiero tener fe, lo que pasa es que como no me mido pues tampoco puedo cuantificar resultados, pero es q no quiero hacerlo pq no se. Otras veces lo he intentado y no atino, nunca me mido por el mismo sitio, por lo que no soy capaz de hacerme un seguimiento.
En fin, un desastre. Pero no pienso desistir, aunque tarde años yo bajo los 15 kilos como sea... y se q si me mato de hambre la cosa va más rápido, pero también se q luego se recupera con una facilidad increíble, asi que, hay que seguir machacando los músculos y cuidando la alimentación.
En el gym ya voy por los 10 min de elíptica además de mi tabla habitual de cinta, bici y abdominales ... y con la comida me voy portando más o menos bien... pero también os digo que vengo del gimnasio con un hambre por las noches que me comería una vaca... sin embargo, no lo hago.
Todavía no he tenido tiempo de buscar endocrin@ o nutricionist@. Pero como ya dije, debo hacerlo, quizás yo me creo que lo hago mejor de lo que va en realidad... Seguiremos trabajando!
lunes 29 de septiembre de 2008
De bajones y subidones
Bajon --> porque soy un desastre total! Esos días femeninos y esos cambios de humor me han hundido en la miseria... y al subir a la báscula... SORPRESA DESAGRADABLE! No sólo no he bajado, sino que he recuperado medio kilo... estamos en en 74,4 (q asco!)... Este finde he sido malísima, me he olvidado completamente de q estaba a dieta y entre celebraciones, cenas y visitas a casa de mama la he cagado!.
Solución --> aparte de que esta semana debo castigarme y torturarme.. creo que al final si que voy a tener que ir a un profesional, voy a buscar entre dietistas y nutricionistas y a ver que me convence... Ya contaré!
Subidón--> El sabado por la tarde me surgió una cena de repente y me pilló con unas pintas tremendas y a 40 kms de mi casa, por lo cual, tuve que irme de cabeza a comprarme algo q ponerme... La idea de ir de compras MOLA, pero ponerla en práctica NO! Siempre me cojo unos cabreos monumentales y unas depresiones gigantes..
El caso es q normalmente para comprarme algo me tengo que tirar horas provándome modelitos, hasta q me caigo al pozo y me doy cuenta de que lo que me gusta, no me lo puedo poner...A lo Pretty woman alguna vez me he encontrado alguna "gilip.." que me ha mirado con cara de ¿pero que hace aquí esta foca? Aqui solo vestimos a Barbie!.. Total que el sabado me llamaron la atención unos vaqueros y una camiseta monísima y al pararme a mirar las tallas observé que las máximas eran: 42 para los vaqueros y L para la camiseta... Al emprender mi huida con temor de que apareciese una de esas q te llaman foca con la mirada, aparecio mi angel de la guarda disfrazado de dependienta y dijo... "no te quieres probar? Te tiene que quedar genial..." Yo con cara de ¿pero tu que fumas, hija mia? dije... "no gracias, no creo que me quepa (no es que no creyera, es q me hubiese jugado la cabeza a que no cabía)" pero la muchacha insistió y yo que se me da fatal decir que no, dije... "bueno, probaremos a ver".... Pues si señores, SUBIDON TOTAL! me metí en esas tallas y aunque este feo decirlo, me vi mu guapa, no lo podía creer!
Moraleja-->, parece que la báscula no demuestra mis esfuerzos pero la ropa si, por lo que deduzco que estoy perdiendo volumen... y como para mantener la motivación hay que agarrarse a un clavo ardiendo... yo me agarro...! a ver si es verdad que el próximo día que me vaya de compras repetimos lo de encontrar modelo a la primera... puffff! q pasada!!!
Solución --> aparte de que esta semana debo castigarme y torturarme.. creo que al final si que voy a tener que ir a un profesional, voy a buscar entre dietistas y nutricionistas y a ver que me convence... Ya contaré!
Subidón--> El sabado por la tarde me surgió una cena de repente y me pilló con unas pintas tremendas y a 40 kms de mi casa, por lo cual, tuve que irme de cabeza a comprarme algo q ponerme... La idea de ir de compras MOLA, pero ponerla en práctica NO! Siempre me cojo unos cabreos monumentales y unas depresiones gigantes..
El caso es q normalmente para comprarme algo me tengo que tirar horas provándome modelitos, hasta q me caigo al pozo y me doy cuenta de que lo que me gusta, no me lo puedo poner...A lo Pretty woman alguna vez me he encontrado alguna "gilip.." que me ha mirado con cara de ¿pero que hace aquí esta foca? Aqui solo vestimos a Barbie!.. Total que el sabado me llamaron la atención unos vaqueros y una camiseta monísima y al pararme a mirar las tallas observé que las máximas eran: 42 para los vaqueros y L para la camiseta... Al emprender mi huida con temor de que apareciese una de esas q te llaman foca con la mirada, aparecio mi angel de la guarda disfrazado de dependienta y dijo... "no te quieres probar? Te tiene que quedar genial..." Yo con cara de ¿pero tu que fumas, hija mia? dije... "no gracias, no creo que me quepa (no es que no creyera, es q me hubiese jugado la cabeza a que no cabía)" pero la muchacha insistió y yo que se me da fatal decir que no, dije... "bueno, probaremos a ver".... Pues si señores, SUBIDON TOTAL! me metí en esas tallas y aunque este feo decirlo, me vi mu guapa, no lo podía creer!
Moraleja-->, parece que la báscula no demuestra mis esfuerzos pero la ropa si, por lo que deduzco que estoy perdiendo volumen... y como para mantener la motivación hay que agarrarse a un clavo ardiendo... yo me agarro...! a ver si es verdad que el próximo día que me vaya de compras repetimos lo de encontrar modelo a la primera... puffff! q pasada!!!
viernes 26 de septiembre de 2008
7 minutos
7 minutos es lo que aguante en la máquina infernal... Fue impresionante como bajé de allí, creía q me iba a caer redonda... Qué mareo!. Supongo que fue porque era mi primer día y porque como Lebowski dijo, "ya verás como sólo son los primeros 5 minutos", intenté superarlos a toda costa, pero os juro que cuando bajé de ahí, lo flipaba como si me hubiese tomado 4 copas...
Yo que ya me creía "medio atleta" porque iba cogiendole el truco a la estática y a la cinta, pero... jejeje, nada más lejos de la realidad...tengo q reconocer que sigo siendo la misma de ayer cuando me subo a la máquina infernal... De hecho, me alegro de que el monitor no me la incluyese en el gym desde el primer día en mi tabla, porque sino estoy casi segura que el gimnasio hubiera pasado a la triste historia que el resto de gimnasios que han pasado por mi vida, es decir, sin pena ni gloria...
Ahora entiendo mucho mejor los resultados que os está dando a todos los que la usáis... ese sacrificio tiene que tener una compensación grande, grande...
Sin embargo, y a pesar de lo escrito hasta ahora, le voy a echar valor y, aunque me lo voy a tomar con calma, mi objetivo es subir mis 3 días de gym a la semana 5 minutillos a paso tortuga, hasta que le vaya perdiendo el respeto que la tengo!. Creo que jamás de los jamases estaré dos horas como David (el Michael Phelps de la Elíptica), pero hoy por hoy, me conformo con mi intención de repetir, que siendo yo como soy... ya es bastante.
Yo que ya me creía "medio atleta" porque iba cogiendole el truco a la estática y a la cinta, pero... jejeje, nada más lejos de la realidad...tengo q reconocer que sigo siendo la misma de ayer cuando me subo a la máquina infernal... De hecho, me alegro de que el monitor no me la incluyese en el gym desde el primer día en mi tabla, porque sino estoy casi segura que el gimnasio hubiera pasado a la triste historia que el resto de gimnasios que han pasado por mi vida, es decir, sin pena ni gloria...
Ahora entiendo mucho mejor los resultados que os está dando a todos los que la usáis... ese sacrificio tiene que tener una compensación grande, grande...
Sin embargo, y a pesar de lo escrito hasta ahora, le voy a echar valor y, aunque me lo voy a tomar con calma, mi objetivo es subir mis 3 días de gym a la semana 5 minutillos a paso tortuga, hasta que le vaya perdiendo el respeto que la tengo!. Creo que jamás de los jamases estaré dos horas como David (el Michael Phelps de la Elíptica), pero hoy por hoy, me conformo con mi intención de repetir, que siendo yo como soy... ya es bastante.
miércoles 24 de septiembre de 2008
La cabra tira al monte...
En fin, ni soy cabra, ni me gusta el monte ... pero aunque sólo sea metaforicamente el dicho este es "ciencia pura". Esta semana tiene pinta de q va a ser dura... Estoy en esos días en los q las mujeres flotamos por los aires en los anuncios y nos parece que la vida es maravillosisima si nos ponemos compresas con alas, pero la realidad es q lo único q nos vuela por la imaginación en estos días es ¿por qué no habré nacido hombre?????... Las jaquecas, la mala leche, el sentirte hinchada como una pelota de pilates...etc, etc... no tienen nada de maravilloso...
Y por eso, precisamente, es por lo que como si fuera cabra.... me tiro al monte... en lo que llevo de semana van dos pecados... y sólo es miercoles. A confesar! el lunes: una chocolatina de merienda (vaya en mi defensa que era pequeñita, aunque lo peor es q era de un chocolate pesimo ... y dije yo, consejo para mi misma y para la próxima vez: ya q pecas, disfruta, tonta del bote!) y el martes, otra merienda muy dietetica, frappe de capuccino con su nata y su caramelo ( vale si, seguí mi consejo a mi misma).
Por lo demás bien, las comidas y cenas en platos de postre y sanas, sanisimas: ensaladas (sin salsas claro, sólo limon y pizca de sal) y pollo o pescado plancha, y el agua esta semana esta costando mucho más... pero asi me tenga q acostar a las 4 de la mañana, esta q escribe, no se va a la cama sin por lo menos haberse tragado dos litros de agua.
En fin, como todo pecado, tiene que tener su penitencia... y como ya me comprometido con Lebo a probar... hoy me subo a la máquina infernal! ¿Qué será de mi???.
Y por eso, precisamente, es por lo que como si fuera cabra.... me tiro al monte... en lo que llevo de semana van dos pecados... y sólo es miercoles. A confesar! el lunes: una chocolatina de merienda (vaya en mi defensa que era pequeñita, aunque lo peor es q era de un chocolate pesimo ... y dije yo, consejo para mi misma y para la próxima vez: ya q pecas, disfruta, tonta del bote!) y el martes, otra merienda muy dietetica, frappe de capuccino con su nata y su caramelo ( vale si, seguí mi consejo a mi misma).
Por lo demás bien, las comidas y cenas en platos de postre y sanas, sanisimas: ensaladas (sin salsas claro, sólo limon y pizca de sal) y pollo o pescado plancha, y el agua esta semana esta costando mucho más... pero asi me tenga q acostar a las 4 de la mañana, esta q escribe, no se va a la cama sin por lo menos haberse tragado dos litros de agua.
En fin, como todo pecado, tiene que tener su penitencia... y como ya me comprometido con Lebo a probar... hoy me subo a la máquina infernal! ¿Qué será de mi???.
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